Yes ja misslyckades med surdegen!!!

Japp det är sant jag misslyckades med surdegen. Problemet va att ja hade ett allt för gammal råg mjöl i påsen. Helt enkelt ja hade inte rent mjöl i påsen så här kommer ett nytt försök med att sätta en surdeg.

.

Dag Ett

50 gram Grovt rågmjöl
50 gram Fint rågmjöl
100 gram 37 grader varmt vatten

Detta blandar ja ihop till en jämn fin smet. Nu låter ja den stå varmt till i morgon då ja rör om lite iden

Så här ska de se ut. Hoppas de nu går vägen med denna om gång.